泡菜可以带塑料桶吗_泡菜可以带塑料桶吗有毒吗

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可以，但是放得时间不能太长。如果只能拿塑料桶腌菜的话，尽量一次少腌点。最好别用塑料制品腌渍酸菜，因为长期在塑料制品中腌泡，会使塑料内部填充剂释放出来，对人体不好。

可以。腌酸菜准备材料：大白菜、白米醋、糖。步骤：大***的叶子一片一片撕下来，冲洗一下，然后用厨房用纸把叶子上的水擦干。把大***叶子切成小片，用盐腌数小时，把***叶子里的水分腌出来。

（图片来源网络，侵删）

任何塑料桶都不能腌酸菜。酸菜长期在塑料制品中腌泡，会使塑料内部的填充剂释放，并且和酸菜融合，从而产生有害物质。另外，腌好的酸菜对塑料容器会产生腐蚀性，也不利于储藏。酸菜是世界三大酱腌菜之一。

不能。酸菜长期在塑料制品中腌泡，会使塑料内部填充剂释放，对人体不好。另外，腌好的酸菜对塑料容器会产生腐蚀性，不利于储藏。腌制酸菜最好使用陶瓷坛子，玻璃坛子次之。

不能。腌器一般用陶瓮器皿为好，切忌使用金属制品。

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不行。聚乙烯材质的应该没问题，可再生材质的塑料用品尽量不要用。由于酸菜的PH值很低，酸性腐蚀较强，再加上腌制酸菜时间较长，很有可能对塑料产生腐蚀作用，使塑化剂进入到腌制好的酸菜中。

1、最好不要。塑料桶会透光塑料桶由【三角里面是1，那材料即使PET，后面是2，那材料就是高密度聚乙烯，3，就是聚氯乙烯。4是低密度聚乙烯。5是聚丙乙烯。6是聚苯乙烯，7是聚碳酸酯。】组成。

2、不能。腌器一般用陶瓮器皿为好，切忌使用金属制品。最好别用塑料桶腌渍，因为长期在塑料制品中腌泡，会使塑料内部填充剂塑化剂等有害物质释放出来，对人体不好。

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3、可以腌制。材料：白糖适量、剁椒适量、***300g、食盐适量、先洗几颗干净的大***，需要把它洗的很干净，如图所示。把所有的大***都横着切，切成丝，放在盆里面。然后根据需求放进盐，可以需要尝一下咸淡。

4、塑料桶可以腌菜，如果腌制数量大，保存时间长的，一般用缸腌。腌制半干咸菜，如香辣萝卜干、大头菜等，一般用坛腌，因坛子肚大口小，便于密封，腌制数量极少，时间短的感菜，也可用小盆、盖碗等。

5、可以，但是放得时间不能太长。如果只能拿塑料桶腌菜的话，尽量一次少腌点。最好别用塑料制品腌渍酸菜，因为长期在塑料制品中腌泡，会使塑料内部填充剂释放出来，对人体不好。

可以，但是不利于泡菜的长期保存。缺点：腌制泡菜不能与外界的空气接触，容易腐烂。塑料瓶和罐子都比较薄，密度比坛子要低，容易漏风或感温强。通常情况下坛子比较沉重，且易碎，不方便携带。

不能。会，有。用塑料桶腌制咸菜会产生毒素，有致癌物质。塑料桶经过盐的腐蚀，会产生化学反应，可能会产生毒素。

泡菜是可以用塑料罐子储存的，只是这种材质不利于长期保存，最好使用玻璃罐子或是陶瓷罐子。腌制泡菜不能和外界空气接触，非常容易腐烂。塑料瓶子和罐子都比较薄，密度比坛子要低很多，容易漏风或者感温强。

不能。腌器一般用陶瓮器皿为好，切忌使用金属制品。

腌制半干咸菜，如香辣萝卜干、大头菜等，一般应用坛腌，因坛子肚大口小，便于密封，腌制数量极少，时间短的感菜，也可用小盆、盖碗等。腌器一般用陶瓮器皿为好，切忌使用金属制品。

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