装耗油的塑料桶能腌酸菜吗_可以用塑料桶腌酸菜吗?

本篇文章给大家谈谈装耗油的塑料桶能腌酸菜吗，以及可以用塑料桶腌酸菜吗?对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、能腌。但要注意，需要那种能装食物的塑料桶。而且腌制时间不要太长，就要把菜弄出来，清水洗过再晒。

2、塑料桶可以腌咸菜如果腌制数量大，保存时间长的，一般用缸腌。腌制半干咸菜，如香辣萝卜干、大头菜等，一般应用坛腌，因坛子肚大口小，便于密封，腌制数量极少，时间短的感菜，也可用小盆、盖碗等。

（图片来源网络，侵删）

3、不能。腌器一般用陶瓮器皿为好，切忌使用金属制品。最好别用塑料桶腌渍，因为长期在塑料制品中腌泡，会使塑料内部填充剂塑化剂等有害物质释放出来，对人体不好。

4、最好不要。塑料桶会透光塑料桶由【三角里面是1，那材料即使PET，后面是2，那材料就是高密度聚乙烯，3，就是聚氯乙烯。4是低密度聚乙烯。5是聚丙乙烯。6是聚苯乙烯，7是聚碳酸酯。】组成。

5、塑料桶能腌咸菜，如果腌制数量大，保存时间长的，一般用缸腌。腌制半干咸菜，如香辣萝卜干、大头菜等，一般用坛腌，因坛子肚大口小，便于密封，腌制数量极少，时间短的感菜，也可用小盆、盖碗等。

（图片来源网络，侵删）

6、可以腌制。材料：白糖适量、剁椒适量、白菜300g、食盐适量、先洗几颗干净的大***，需要把它洗的很干净，如图所示。把所有的大***都横着切，切成丝，放在盆里面。然后根据需求放进盐，可以需要尝一下咸淡。

1、可以，但是放得时间不能太长。如果只能拿塑料桶腌菜的话，尽量一次少腌点。最好别用塑料制品腌渍酸菜，因为长期在塑料制品中腌泡，会使塑料内部填充剂释放出来，对人体不好。

2、任何塑料桶都不能腌酸菜。酸菜长期在塑料制品中腌泡，会使塑料内部的填充剂释放，并且和酸菜融合，从而产生有害物质。另外，腌好的酸菜对塑料容器会产生腐蚀性，也不利于储藏。酸菜是世界三大酱腌菜之一。

（图片来源网络，侵删）

3、可以。腌酸菜准备材料：大***、白米醋、糖。步骤：大***的叶子一片一片撕下来，冲洗一下，然后用厨房用纸把叶子上的水擦干。把大***叶子切成小片，用盐腌数小时，把***叶子里的水分腌出来。

4、不能，因为醋中的酸会溶解掉塑料桶中的有害物质。

5、不能。酸菜长期在塑料制品中腌泡，会使塑料内部填充剂释放，对人体不好。另外，腌好的酸菜对塑料容器会产生腐蚀性，不利于储藏。腌制酸菜最好使用陶瓷坛子，玻璃坛子次之。

6、比较厚实，且用食品级塑料为原料的塑料桶可以腌酸菜。确保选择的塑料桶是食品级材料，符合卫生标准。它应该是无毒、无味且不会对食物造成污染的。可以检查制造商提供的认证或标签来确认其食品安全性。

1、食品级塑料容器是微毒的，或者说可以忽略的，可以盛装食品，一般不会对身体健康构成威胁。但是其化学性质与玻璃、陶瓷等相比还是不稳定的，还有老化质变的可能。不支持长久使用，不支持腌制泡菜、酸菜、咸菜。

2、用塑料桶腌制咸菜是有毒的。因为在腌制酸菜的时候盐分很高，还会产生冰醋酸，盐的主要成分是氯化钠，可以和塑料桶中的高压聚乙烯发生化学反应，形成氯化氢，这种物质是有毒的，而且很容易致癌。

3、塑料桶经过盐的腐蚀，会产生化学反应，可能会产生毒素，所以腌制酸菜建议用陶瓷或者玻璃的桶腌制，且塑料材质是非常不稳定的，在腌制酸菜的时候很容易析出对人体有害的物质，所以最好不要使用塑料桶腌酸菜。

4、选择聚乙烯材质就无毒，选择可再生材质的塑料用品就会产生有毒物质。

5、塑料桶是不能腌菜的，腌菜含有大量的氯化钠和醋酸，尤其是氯化钠会和塑料桶的聚乙烯成分发生化学反应，生成氯化氢那，这是有毒物质，容易致癌，玻璃瓶本质上主要成分是和坛子一样的，都是二氧化硅，属于原子晶体，不会变质。

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